Deskripsi

Singkong merupakan tanaman pangan perdu dengan nama lain ubi kayu atau kasape. Produk olah singkong juga beragam dari singkong rebus, singkong goreng, getuk dan sebagainya. Industri tapioka sudah tersebar banyak terutama di bagian tengah pulau Jawa. Produk pasca panen dari ubi singkong adalah Mocaf (Modified Cassava Flour). Mocaf adalah tepung singkong yang sudah mengalami proses modifikasi baik fisika, kimia maupun biologi. Mie Mocaf berasal dari singkong pengganti tepung terigu  dengan kandungan protein rendah namun mengandung karbohidrat tinggi, rendah kalori, rendah garam, rendah gula dan rendah lemak. Tidak membuat perut bermasalah, sehingga cocok untuk program diet, anak autis, penderita diabet dan kolesterol tinggi. Mie Mocaf saat ini dikenal sebagai mie sehat yang rendah gluten/protein, rendah MSG tanpa pengawet, tanpa pewarna, halal, harga terjangkau. Mie Mocaf juga sebagai solusi sehat pengganti nasi untuk selera semua usia. Dari segi bisnis, Mie Mocaf sangat menjanjikan karena pada masa mendatang produk sehat akan selalu dicari konsumen. Manfaat Mie Mocaf yaitu untuk meredakan peradangn, meningkatkan imunitas pada tubuh, kaya akan anti oksidan, membantu menurunkan kolestrol, mengobati maag, meredakan nyeri haid pada wanita dan membantu mengontrol gula darah. Lazismu wilayah Jawa Timur melalui Koperasi Bumalnya bekerjasama dengan CV Lumintu Dharma Sejahtera menghadirkan produk Mie Helti. Mie Helti  adalah mie sehat yang diproduksi dari tepung Mocaf rendah gula, rendah kalori dan non MSG sehingga dengan demikian aman dan sehat untuk dikonsumsi siapapun. Mie Helti hadir dalam 3 varian yakni Mie Goreng Jawa, Mie SOto Lamongan dan Mie Kare Lapindo berukuran 1 bungkus dengan berat 75 gram.

Badan Usaha

Perseorangan

Tahun Berdiri

-

Produk Utama

Makanan & Minuman

Email

syirkahamil@gmail.com

Telepon

0851-6170-2078

Fax

-

Negara Tujuan

-

Memiliki Akun LPSE LKPP?

-

Website